Mérida, Yucatán, 10 de abril de 2025.- El mercado Lucas de Gálvez inició su Primer Festival del Marisco y Pescado “Los Sabores de la Costa”. El evento comenzó hoy 10 de abril a las 9:00 horas en La Nueva Placita, ubicada en la parte alta del mercado. La feria busca promover el consumo local y destacar la gastronomía yucateca durante la temporada de Cuaresma y Semana Santa.
Dafne López Osorio, directora de Mercados Públicos Municipales, explicó que el festival incluirá degustaciones, promociones y la participación de los locatarios. La iniciativa forma parte de una estrategia del Ayuntamiento de Mérida para revitalizar los mercados como espacios culturales y turísticos. Además, se implementaron capacitaciones sanitarias para garantizar la calidad de los productos.
El evento coincide con el levantamiento de la veda del mero, uno de los pescados más demandados. Las autoridades invitan al público a disfrutar de la riqueza gastronómica de Yucatán y apoyar el comercio local.