Mérida, Yucatán, 26 de febrero de 2025.- La Secretaría de Pesca y Acuacultura Sustentable de Yucatán (Sepasy) inició los trabajos para establecer un laboratorio de alevines y pies de cría de tilapia, con el objetivo de resolver la escasez de este recurso y fortalecer la producción local. Lila Frías Castillo, titular de Sepasy, explicó que la tilapia es una de las especies más demandadas en la región, especialmente por el sector hotelero de la Riviera Maya, que absorbe más del 95% de la producción estatal.
Actualmente, los productores yucatecos deben comprar alevines fuera del estado, lo que representa riesgos, ya que muchos llegan enfermos y pueden afectar granjas enteras. El nuevo laboratorio permitirá a Yucatán producir sus propios pies de cría, reducir riesgos y aumentar la producción local.
Además, Sepasy realizará un estudio sobre la producción de tilapia y otras especies como camarón, langosta azul y peces de ornato. Este análisis fortalecerá la planificación y el crecimiento del sector acuícola y maricultor, esenciales para reducir la presión sobre la pesca y garantizar la sustentabilidad de los recursos marinos.
