Desde este viernes, las Roscas de Reyes están disponibles en panaderías y supermercados de Mérida. Con diversos sabores, tamaños y precios, este tradicional dulce se convierte en un elemento esencial en las mesas yucatecas.
Según Marlene Heredia, encargada de una panificadora en el poniente de la ciudad, los costos de los insumos incrementaron, lo que generó un ajuste promedio de $5 por presentación. Los precios oscilan entre $150 para roscas pequeñas y $700 para las de mayor tamaño.
Las opciones van desde las tradicionales con fruta cristalizada y azúcar, hasta las rellenas con chocolate, nata o cajeta. También hay versiones artesanales y personalizadas con decoraciones temáticas. En supermercados, los precios de las roscas estándar varían entre $300 y $400 pesos.
Las panaderías reportan un aumento en los pedidos anticipados, mientras que algunos supermercados con membresía implementaron restricciones en la venta para evitar reventas.
