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Alarma en familias yucatecas ante escasez de pan para sandwichón

Alarma en familias yucatecas ante escasez de pan para sandwichón 

En las vísperas de los festejos de fin de año, la escasez de pan para sandwichón en Mérida preocupa a las familias que lo consideran esencial para las cenas navideñas.  

Panaderías locales reportaron que el producto se agota rápidamente, pese a que algunas resurtan hasta cuatro veces al día. 

Estela, empleada de una panadería en el centro de la ciudad, señaló que el pan se termina poco después de abrir el establecimiento. “Para alcanzar, hay que llegar temprano. En cuanto abrimos, el pan se acaba, y hay que esperar a resurtir”, comentó.  

Videos en redes sociales muestran largas filas de personas en busca de este producto. 

La alta demanda también generó reventa en plataformas digitales. En Facebook, el paquete de ocho capas, que en panaderías cuesta 55 pesos, se ofrece a precios más altos, lo que causó molestia entre algunos consumidores. 

El sandwichón, un platillo tradicional en las mesas navideñas de Yucatán se ve afectado por esta situación, generando preocupación entre las familias. Conforme se acerca la celebración de Nochebuena, la búsqueda por este ingrediente básico intensifica la actividad en los comercios locales.